Samatya

İstanbul’un Suriçi bölgesinde, Marmara Denizi kıyısında yer alan, batısında Yedikule, doğusunda Langa ve Yenikapı’nın bulunduğu
tarihi semt. Samatya, İstanbul’un fethinden sonra da uzun yıllar Rum ve Ermeni nüfusun yoğun yaşadığı bir bölge oldu. Bizans döneminden yadigâr ismi Rumca “kumluk” anlamına gelen Psammatheia’dır. Şarapçılar semti olarak da bilinen Samatya’ya Eyüp’ten kaymak, Yedikule’den koyun, kuzu başı gelirdi.MehmetTevfik, Samatya meyhanelerinden bazılarının isimleri verir: Büyük Kuleli, Küçük Kuleli, Altın Oluk, Gümüş Halkalı, Kel Serkis, Zafiri,Ormanos, Kelepçe, Hacı Manol, Sürgerli, Servili. Bunlardan Büyük Kuleli, İstanbul’un eski bir meyhanesi olarak 1940’lara kadar yaşamış bir gedikli meyhanedir.

20. yüzyılın ikinci yarısında Samatya’nın demini tutan meyhaneleri de çocukluğunu burada geçiren üstat Vefa Zat anlatır: Bizzat kendisinin miçoluk yaptığı Bülent’in Esnaf Meyhanesi, Develi, Akasya İçkili Lokantası, Büyük Kuleli’nin yerinde açılan Acem Samet’in Yeri, Cevdet, Tanturi, Mermer Taverna, 1970’lerde boksör Cemal Kamacı’nın açtığı Kamacı Gazinosu ve Narlıkapı kumsalının salaşhaneleri…

Bugün Samatya meydanında, sayıları azalmış olsa da meyhane geleneğini devam ettirmeye çalışan mekânlar bulunur: Atilla Tarar’dan yadigâr Kuleli (Ato’nun Yeri), Varujan ustadan yadigâr Günbilir, Sarıgül, Forsa Balık… Ayrıca semtin Yedikule tarafında yer alan Güleydem, Kayıkçı, Şölen, Canısı, Huzur ve Yedikule’nin tarihi Safa Meyhanesi’ne giden yolun üstündeki
birahaneler anılmalıdır.TAN MORGÜL

Mehmet Tevfik İstanbul’da Bir Sene / Vefa Zat Eski İstanbul Meyhaneleri

Rakı Ansiklopedisi‘nden alınmıştır.

Yorum yap

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>